خرما مضافتی

یکی از مهم ترین و مشهورترین انواع خرمایی که در داخل ایران هم به وفور کشت می شود خرما مضافتی است . این خرما به عنوان یکی از ارزشمند ترین و خوش طعم ترین خرماهای ایران و جهان شناخته می شود که به دلیل علاقه ای که در بین مردم به آن هست از فروش خوبی برخوردار است. خرمای مضافتی که به رطب مضافتی هم شناخته می شود اغلب مشکی رنگ است. هر چند در نوع قهوه ای تیره هم زیاد دیده می شود.

هر چند اغلب خرماها را می توان در دماهای متنوع نگهداری کرد ولی بصورت کلی در خصوص خرما مضافتی این موضوع کمی متفاوت است و توصیه می شود آن را در یخچال نگهداری کنید، دور از نور خورشید باشد و گرمای محیط بر ان غالب نشود زیرا باعث می شود میزان زمان نگهداری محصول کاهش پیدا کرده و یا محصول بر اثر این گرما دچار حمله حشرات شود.

خرما مضافتی دارای ارزش غذایی بالایی است. این خرما به دلیل داشتن پتاسیم زیاد به عنوان یک درمان عالی برای اسهال توصیه می شود. ضمن اینکه این نوع خرما دارای آهن فراوان و قند بالایی است که به همین دلیل مصرف ان در ماه مبارک رمضان که زمان پیک فروش این محصول هم هست توصیه می شود.